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Mittagskarte

Jeden Dienstag bis Samstag von 12:00–14:30 Uhr

Cremiger Spargeleintopf, mit Reisnudeln, Mandeln und Estragon (V) 9,00 €
Kalbsbratwurst mit Apfel-Rahmsauerkraut,
Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf und Frankfurter Kräutersenf
13,00 €
Knackige Blattsalate mit Lauben-Dressing Landgurke,
Tomate, Radieschen, Kernen und Nüssen (V)
11,00 €
Salate als Hauptgang: mit Gartenkräutern gefüllter
Brust vom Schwarzfederhuhn 
23,00 €
Hausgemachte Bulgur-Frikadelle mit Currykraut, (V)
Okra und Limettenpesto
20,50 €
250 g Griesheimer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln
und hausgemachte Zitronenhollandaise oder zerlassener
Butter oder Olivenöl
24,50 €
Gebratene Entenbrust mit Pfefferhonig dreierlei
Bohnen und Maisgrieß-Strudel
29,50 €
Holunderblütenmousse mit Blaumohn Himbeerpüree
und Waldmeisterparfait
9,50 € 

 *(V) = dieses Gericht servieren wir Euch gern vegan

Abendkarte

Hier ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Wenn Sie sich für das Mittagsmenü interessieren, abonnieren Sie unseren Mittagsmenü-Newsletter hier.

Salate & Vorspeisen

Grüner Suppen-Smoothie
mit bunten Tomaten und Schwarzkümmel (V)
9,00 €
Salatherzen mit mariniertem Spargel
Löwenzahn, Zweikorn und Mango (V)
11,00 €
Salate als Hauptgang: mit Gartenkräutern
gefüllter Brust vom Schwarzfederhuhn
23,00 €
Tannen geräuchertes Schwarzwaldfleisch mit Linsen,
Wildreis, Granny Smith und Frühlingslauch

17,50 €

Vegetarisch, Pasta, Vegan

Hausgemachte Maultaschen mit Bärlauchcreme
Spargelragout, Shiitake und Brunnenkresse
21,00 €
Gebackener Griesheimer Stangenspargel mit Avocadoquark
Haselnuss, Tomatensalsa und Basilikumkresse 
21,50 €
VEGGIE-MIX
Gebackener Stangenspargel
Grünkernsalat, Tomatensalsa und Okra (V)
21,50 €

Fisch & Fleisch

Pot au feu mit Goldbrasse und Muscheln Spargel,
Fenchel, Bohnenkernen, Spinatnocken und Kräutersalat
28,50 €
Rinderragout mit Minze Kaiserschoten, Egerlingen
und Buchweizenknödel
29,50 €
Gebratene Entenbrust mit Pfefferhonig dreierlei
Bohnen und Maisgrieß-Strudel
29,50 €

Dessert

Zitronensorbet mit Himbeerpüree und Stachelbeeren (V)
9,00 €
Gebrannte Ingwercreme mit Stachelbeeren
und Bananen-Muskatblüten-Eis
9,50 €
Apfel-Crumble mit Earl-Grey-Eis Thymiansahne
und getrockneten Maulbeeren
9,50 €

*(V) = dieses Gericht servieren wir Euch gern vegan

Wir haben natürlich auch eine Karte für unsere kleinen Gäste!

Kontakt

R e s t a u r a n t
Laube Liebe Hoffnung
Pariser Straße 11
60486 Frankfurt am Main
+49 (0)69. 75 84 77 22
willkommen@laubeliebehoffnung.de

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 11:30 bis 24 Uhr
Sonntag 10:00 bis 23:00 Uhr
Montags geöffnet von 16:00 bis 24:00 Uhr

Küchenzeiten

Dienstag bis Sonntag: 12:00 bis 14:30 Uhr
Montag bis Sonntag: 18:00 bis 22:00 Uhr

Sonntag Langes Frühstück 10:00 bis 15:00 Uhr

Kuchen und Leckereien ab 11.30 Uhr frisch aus der Vitrine

Feldküche (geöffnet von Mai bis September)