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Mittagskarte

Jeden Dienstag bis Samstag von 12:00–14:30 Uhr

Tomaten-Kaltschale mit Gemüsetatar,
Olivenöl und Basilikumkresse (V)
9,00 €
Kalbsbratwurst mit Apfel-Rahmsauerkraut,
Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf und Frankfurter Kräuter Senf
13,00 €
Sommerliche Blattsalate mit Lauben-Dressing 
Landgurke,Tomate, Radieschen, Kernen und Nüssen (V)
11,00 €
Salate als Hauptgang: 
mit Gartenkräutern gefüllterBrust vom Schwarzfederhuhn 
23,00 €
Hausgemachte Bulgur-Frikadelle 
mit Currykraut, Okraschoten und geschmorter Paprika (V)
19,50 €
Kalbsrücken-Steak
mit Limonenseitlingen, Senfkohl und Süßkartoffelrösti
29,50 €
Zander-Saltimboca mit Salbei,
Limetten-Frischkäse-Risottound gebratenem Kopfsalat
28,50 €
Holunderblütenmousse
mit Blaumohn Himbeerpüreeund Waldmeisterparfait
9,50 € 

 *(V) = dieses Gericht servieren wir Euch gern vegan

Abendkarte

Hier ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Wenn Sie sich für das Mittagsmenü interessieren, abonnieren Sie unseren Mittagsmenü-Newsletter hier.

Suppen & Vorspeisen & Salate

Leichtes Riesling-Blumenkohlsüppchen
mit Birne, Walnuss und Estragon (V)
9,00 €
Tomaten-Kaltschale 
mit Gemüsetatar, Olivenöl und Basilikumkresse (V)
9,00 €
Karamellisierter Ziegenkäse
mit Portulak, Avocado, Mango und Skyr
6,50 €
Luftgetrockneter Schinken
mit Linsen-Wildreis-Salat, Granny Smith und Rettich
8,50 €
Sommerliche Blattsalate mit Lauben-Dressing
Landgurke, Tomate, Radieschen, Kernen und Nüssen
11,00 €
Als Hauptgang
mit Gartenkräutern gefüllter Brust vom Schwarzfederhuhn
23,00 €
Salatherzen mit Mostrich-Dressing
Löwenzahn, halbgetrockneten Tomaten und Parmesan
11,00 €
Als Hauptgang
mit Gartenkräutern gefüllter Brust vom Schwarzfederhuhn
23,00 €

Vegetarisch, Pasta, Vegan

Hausgemachte Maultaschen mit Bärlauchcreme
Spargelragout, Shiitake und Brunnenkresse
21,00 €
Gebackener Griesheimer Stangenspargel mit Avocadoquark
Haselnuss, Tomatensalsa und Basilikumkresse 
21,50 €
VEGGIE-MIX
Gebackener Stangenspargel Grünkernsalat, Tomatensalsa und Okra (V)
21,50 €

Fleisch & Fisch

Kalbsrücken-Steak mit Limonenseitlingen, Senfkohl und Süßkartoffelrösti 29,50 €
Gebratene Entenbrust mit Pfefferhonig dreierlei von der Artischocke und Macairekartoffeln 29,50 €
Kräuter-Lachs im Knuspermantel Grünkernsalat mit Berberitzen und fruchtigem Ratatouille 28,50 €
Zander-Saltimbocca mit Salbei, Limetten-Frischkäse-Risotto und gebratenem Kopfsalat 29,50 €

Dessert

Zitronensorbet mit Himbeerpüree und Stachelbeeren (V)
9,00 €
Gebrannte Ingwercreme mit Stachelbeeren
und Bananen-Muskatblüten-Eis
9,50 €
Apfel-Crumble mit Earl-Grey-Eis Thymiansahne
und getrockneten Maulbeeren
9,50 €

*(V) = dieses Gericht servieren wir Euch gern vegan

Wir haben natürlich auch eine Karte für unsere kleinen Gäste!

Rufen Sie an oder schreiben Sie uns!

R e s t a u r a n t
Laube Liebe Hoffnung
Pariser Straße 11
60486 Frankfurt am Main
+49 (0)69. 75 84 77 22
willkommen@laubeliebehoffnung.de

 

Kommen Sie doch einfach vorbei!

Dienstag bis Samstag 11:30 bis 24:00 Uhr
Sonntag 10:00 bis 23:00 Uhr
Montags geöffnet von 16:00 bis 24:00 Uhr

Küchenzeiten

Dienstag bis Sonntag: 12:00 bis 14:30 Uhr
Montag bis Sonntag: 18:00 bis 22:00 Uhr

Sonntag Langes Frühstück: 10:00 bis 15:00 Uhr

Kuchen und Leckereien ab 11.30 Uhr frisch aus der Vitrine

Feldküche (geöffnet von Mai bis September)